เอกสารความรู้สำหรับผู้ประกอบการ 
A การขออนุญาตผลิตอาหาร
***ระเบียบการยื่นขออนุญาตผลิตอาหาร*** ***โปรดอ่านศึกษาเพื่อทำความเข้าใจก่อนการยื่นขออนุญาต***
ขั้นตอนการขออนุญาตผลิตอาหาร (ขอใหม่) 
1. ยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร
1. การยื่นขออนุญาตผลิตอาหาร กรณีขอใหม่/เพิ่มประเภท/ย้ายสถานที่ผลิตอาหาร/เพิ่มลดสถานที่ผลิตอาหาร/เพิ่มลดเครื่องจักร/ยกเลิกประเภทอาหารที่มีผลกับแบบแปลนและเครื่องจักร ให้ยื่น “คำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร”
1.1 Checklistตรวจสอบการยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร 
1.2 คำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร
2. การยื่นขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร กรณีต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหาร
2.1 Checklistตรวจสอบการยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร กรณีต่ออายุ
2.2 คำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร
2.3 บันทึกคำให้การสำหรับการยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหารเพื่อต่ออายุ
3. ขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร กรณีย้าย เพิ่ม เปลี่ยนแปลงสถานที่เก็บอาหาร
3.1 Checklistตรวจสอบการยื่นคำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร กรณีย้าย เพิ่ม เปลี่ยนแปลงสถานที่เก็บอาหาร
3.2 คำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร
——————————————————————————————–
2.ยื่นคำขอแก้ไขรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร (กรณีไม่ต้องตรวจสถานที่)
2.1 กรณีเข้าข่ายโรงงาน
- Checklistตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง คำขอใบแทนใบอนุญาตผลิตอาหาร (แบบ อ.4) (pdf)
- Checklistตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง คำขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร
- แบบฟอร์มต่าง ๆ
- ใบปะหน้า (pdf)
- หนังสือมอบอำนาจและแต่งตั้งผู้ดำเนินกิจการ (pdf) (word)
- หนังสือมอบอำนาจยื่นเรื่อง (word)
- หนังสือมอบอำนาจ ยื่นเรื่องผ่านระบบ E-submission (pdf)
- หนังสือมอบอำนาจยื่นเรื่องผ่านระบบE-submissionสำหรับผู้ดำเนินกิจการ(pdf)
- แบบแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมของสถานที่ผลิตอาหาร (pdf)
- คำขอตรวจประเมินสถานที่ผลิตและเก็บอาหาร (pdf)
- คำขอตั้งโรงงานผลิตอาหาร อ1 (pdf) (word)
- คำขอต่ออายุใบอนุญาตผลิตอาหาร อ.3
- คำขอใบแทนใบอนุญาตผลิตอาหาร อ.4 (pdf) (word)
- คำขอย้ายสถานที่ผลิตอาหาร อ5 (pdf) (word)
- คำขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตผลิตอาหาร ส.4 (pdf)
- คำขอยกเลิกใบอนุญาต (pdf)
———————————————————————————————————
2.2 ผลิตอาหารกรณีไม่เข้าข่ายโรงงาน
- Checklistตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง การแก้ไขรายการในใบอนุญาตสถานที่ผลิตไม่เข้าข่ายโรงงาน
- กรณี เปลี่ยนชื่อตัว-ชื่อสกุล ของผู้รับอนุญาตหรือผู้ดำเนินกิจการ
- กรณี แก้ไขที่อยู่สถานที่ผลิตอาหาร (ไม่ใช่การย้ายที่ตั้ง)
- กรณี แก้ไขชื่อสถานที่ผลิตอาหาร
- แบบฟอร์ม
B ขั้นตอนการขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร
ระเบียบการยื่นขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารฯ(คลิก) – ศึกษาเพื่อทำความเข้าใจในการยื่นขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร
- แบบตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง คำขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (ขอใหม่) (pdf) (excel)
- แบบตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง คำขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (เพิ่มประเภท) (pdf)
- แบบตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่องคำขอใบแทนใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร (pdf)
- แบบตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง ขออนุญาตย้ายสถานที่นำเข้าหรือสถานที่เก็บอาหาร (pdf)
- แบบตรวจสอบคำขอและบันทึกข้อบกพร่อง ขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร
- กรณีแก้ไขชื่อสถานที่นำเข้าอาหาร (pdf)
- กรณีแก้ไขที่อยู่สถานที่นำเข้าหรือสถานที่เก็บอาหาร (pdf)
- กรณีแก้ไขเปลี่ยนชื่อตัว-ชื่อสกุลของผู้รับอนุญาตหรือผู้ดำเนินกิจการ (pdf)
- กรณีเปลี่ยน เพิ่ม หรือลดผู้ดำเนินกิจการ(เฉพาะนิติบุคคล) (pdf)
- กรณียกเลิกหรือแก้ไขกลุ่มประเภทอาหาร และยกเลิกสถานที่เก็บอาหาร (pdf)
- กรณีเพิ่มสถานที่เก็บอาหาร (pdf)
- กรณีแก้ไขเปลี่ยนแปลงห้องเก็บอาหาร
- กรณีการเปลี่ยนแปลงสถานะนิติบุคคลผู้รับอนุญาตหรือแปรสภาพนิติบุคคลตามกฎหมาย
- ใบปะหน้า (pdf)
- หนังสือมอบอำนาจ (pdf) (word)
- หนังสือมอบอำนาจและแต่งตั้งผู้ดำเนินกิจการ (pdf) (word)
- คำขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารฯ/เพิ่มประเภทอาหารนำสั่ง อ.6 (pdf) (word)
- คำรับรองประกอบการขออนุญาตนำหรือสั่งอาหารฯ (pdf) (word)
- คำขอใบแทนใบอนุญาตนำสั่งฯ อ.9 (pdf) (word)
- คำขอย้ายสถานที่นำเข้า อ.10 (pdf) (word)
- คำขอเปลี่ยนแปลงรายการในใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารฯ ส.5 (pdf) (word)
- คำขอยกเลิกใบอนุญาต (pdf)
เมื่อได้รับ ใบอนุญาตผลิตอาหาร หรือ ใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักรแล้ว
สำหรับอาหารกลุ่ม 1 : ควบคุมเฉพาะให้ยื่นคำขอขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร
สำหรับอาหารกลุ่ม 2 : อาหารที่กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน ให้ยื่นคำขอจดทะเบียนอาหาร
สำหรับอาหารกลุ่ม 3 : ให้ยื่นแจ้งรายละเอียดอาหาร